Artigos
Leite desnatado é mais saudável?
Depende. Tem menos calorias mas também menos vitaminas lipossolúveis. Estudos recentes questionam a
Intolerância à lactose é alergia?
Não. Intolerância é deficiência enzimática (digestiva). Alergia é reação imunológica às proteínas do
Kefir é melhor que iogurte?
São diferentes. Kefir tem maior diversidade microbiana (10+ cepas vs 2). A evidência para benefícios
Qual a diferença entre iogurte natural e grego?
O natural é fermentado com textura fluida. O grego é coado, mais cremoso e com mais proteína. Atençã
Como lidar com criança que não come?
Mantenha rotina, ofereça variedade sem pressão, coma junto, não use comida como recompensa. Se houve
Açúcar antes dos 2 anos faz mal?
OMS e SBP recomendam evitar açúcar adicionado antes dos 2 anos. A exposição precoce pode criar prefe
Criança pode tomar café?
A SBP não recomenda para menores de 2 anos. Entre 2-12 anos, se oferecido, deve ser muito diluído e
Seletividade alimentar é normal?
Sim, é comum entre 2 e 6 anos. Preocupe-se se persistir além dos 6 anos, causar perda de peso ou def
O que colocar na lancheira escolar?
Carboidrato (pão integral), fruta, proteína/lácteo (queijo, iogurte natural) e água. Evite ultraproc
Café solúvel é pior que café moído?
Nutricionalmente são similares. A diferença está no sabor (processo industrial altera aromas). Em sa