Resposta direta: O café coado é o método mais econômico por xícara no Brasil, custando entre R$ 0,30 e R$ 0,80 por dose.
Comparativo de custo por xícara
| Método | Custo/xícara | Preparo | Sabor |
|---|---|---|---|
| Coado | R$ 0,30-0,80 | 5-7 min | Suave |
| Espresso | R$ 0,50-1,20 | 30 seg | Intenso |
| Cápsula original | R$ 2,50-4,00 | 1 min | Consistente |
| Solúvel | R$ 0,40-0,70 | 30 seg | Básico |
Para quem cada método faz sentido
- Economia: coado com café de qualidade
- Sem tempo: cápsula ou solúvel premium
- Sabor: espresso ou métodos manuais
Fontes
- ABIC — Indicadores da Indústria, 2024
- Specialty Coffee Association